Состав: целые зерна пшеницы и ржи, ржаной солод, соль, комплексная пищевая добавка, сухая солодовая закваска (мука пшеничная, лимонная кислота, мука обжаренная солодовая, краситель натуральный.сахарный колер 1 простой), кориандр, лецитин соевый, антиокислитель пищевой, добавки(токоферолы, концентрат смеси); без ГМО, цельнозерновые, медленные углеводы. Пищевая ценность на 100 г: белки – 12 г; жиры - 2,2 г; углеводы - 60 г, пищевые волокна – 11 г. Калорийность на 100 г – 310 ккал. Срок годности 9 месяцев.